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Panettone: Rezept für das original italienische Gebäck
Foto: Panettone – Kneaded/ grongar/ flickr Hierzulande gibt es zahlreiche Weihnachts-Spezialitäten. Angefangen von Plätzchen über Braten bis hin zu weihnachtlichen Heißgetränken sind die Festtage vor...
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Rezept für panierten Karpfen zu Weihnachten
Foto: Fish and Chips/ oatsy40 Karpfen als Gericht zu Weihnachten ist schon seit dem Mittelalter gebräuchlich, da der Heiligabend damals ein hoher Fastentag war und man außer Fisch kein anderes Fleisch...
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Entenbraten: Rezept für das klassische Weihnachtsessen
Foto: Roast Duck/ mdid/ flickr Während Kartoffelsalat und Würstchen bei vielen am Heiligabend auf den Tisch kommen, ist der 25.12. häufig dem klassischen Entenbraten vorbehalten. Vor allem deshalb,...
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5. Advent: Cocktail für Weihnachten
Foto: White foam over green apple cocktail with lemon/ Horia Varlan Es gibt eine beinah endlos lange Liste verschiedener Cocktails. Zu jeder Jahreszeit und für die meisten Gelegenheiten gibt es sogar...
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Rezept für Walnussmakronen: Schnell & einfach
Foto: walnut cookies/ Stiefen Schlingen Weihnachtsplätzchen zu backen muss nicht immer aufwendig sein – manche Rezepte lassen sich spielend leicht zubereiten. Dazu gehören sicherlich auch Makronen, die...
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Weihnachtsmenü: Rezepte mit Fisch
Foto: Salmon/ adactio Bei vielen Familien kommt anlässlich des Heilig Abends ein Fisch-Gericht auf den Tisch. Diese Tradition resultiert aus dem christlichen Glauben, demzufolge die Adventszeit...
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Kandierte Äpfel selbst machen: Rezept für den Jahrmarkt-Klassiker
Foto: Munich Marienplatz/ Jametiks Sowohl auf Jahrmärkten als auch auf Weihnachtsmärkten kann man sie an zahlreichen Buden und Ständen erspähen: Kandierte Äpfel oder auch sogenannte Liebesäpfel. Diese...
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Florentiner Gebäck: Rezept für Weihnachten
Foto: 20061212 florentine cookies 02/ jspatchwork/ flickr Ohne Nüsse und Mandeln ist Weihnachten nur halb so schön. Vor allem im Süden Deutschlands gehören Florentiner traditionell auf die gedeckte...
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Gefüllte Pute zu Weihnachten: Rezept mit Backpflaumen und Maronen
Foto: Turkey/ jdolenga/ flickr In vielen Familien kommt am ersten Weihnachtstag ganz traditionell Geflügel auf den Tisch. Während die einen die Weihnachtsgans oder einen zünftigen Entenbraten...
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Bûche de Noël: Rezept für das französische Weihnachtsdessert
Foto: Bûche de Noël/ sekimura Nicht nur die Italiener haben wundervolle, traditionelle Dessert-Rezepte für die Weihnachtszeit – auch die Franzosen haben spezielle Leckerbissen. Einer von ihnen heißt...
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Weihnachtsmenü: Rezept für 3 Gänge
Foto: Unbenannt/ sunshinecity/ flickr Zu keiner anderen Zeit im Jahr widmen wir uns so sehr dem Genuss wie an Weihnachten. Schon in den Wochen davor gibt es allerlei Leckereien von süß bis deftig. Mit...
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Christmas Pudding: Rezept für das britische Dessert
Foto: flaming christmas pudding/ Steve A Johnson Nachdem nun bereits weihnachtliche Desserts aus Deutschland, Italien und Frankreich vorgestellt wurde, ist es an der Zeit, einen britischen Klassiker...
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Wildschweinbraten: Rezept für den Backofen
Foto: Fennel-Rubbed Pork Tenderloin with Roasted Fennel Wedges/ thebittenword.com Gerade im Herbst und Winter wird gerne Wild verzehrt – so auch anlässlich der weihnachtlichen Feiertage. Neben Reh und...
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Weihnachtsgeschenke für Hobbyköche: Tipps & Ideen
Foto: img_6115-raw/ mulad Wir von Rezeptbombe.de sind stets bemüht, unsere Besucher mit immer neuen Speisen (manchmal klassischer, manchmal auch außergewöhnlicher Art) zu überraschen. Passend zur...
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